ピックアップ商品

生地配合(直径12㎝、約5枚当たり)

牛乳：225ml、卵：2個(100ｇ)、内麦パンケーキミックス：280ｇ

盛り付け用食材

粉糖：2、3振り

イチゴ、キウイ、マーマレードジャム、生クリーム：お好きなだけ

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工程

卵と牛乳を混ぜ合わせます。

そこに内麦パンケーキミックスを入れ、均等に混ぜ合わせます。

フライパンに油を引き、充分に加熱します。

火を消して、少し冷ましてから生地を入れます。

弱火で表面がプクプク泡が出てきたら裏返してます。

お好みの焼き加減にしお召し上がりください。

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感想

パンケーキは思った以上に甘さ控えめでした。

生ハムとオリーブ油かけたお食事系パンケーキも作りました。

どちらも、美味しくいただけました！