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味の素 お米ふっくら調理料 1kg袋×10

担当者からのコメント
昨今、食品ロス(廃棄)の問題でお店の方が頭を悩ませています。そんな中、少しでも食品ロスの改善へとつながる商品のご紹介です。
外食産業でのごはんに「味の素KK お米ふっくら調理料」を使用することにより美味しさを長持ちさせます。
外食産業に関わっている方、ご飯をテイクアウトをしている事業者様、一度お試しください。
商品特徴
①長時間「炊き立て感」「食感をキープ」
②お米がべちゃつかずにボリュームアップ「炊き増え」
③本品を使用してもお米の味、風味は、変わらない。
商品詳細情報
原材料名 | |
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栄養成分表示 |
レシピのご紹介
ご使用方法
①生米1升(1.5kg)当たり本品を15g(大さじ約2杯)が目安です。
②生米1升に普段お使いの加水量(約2Ⅼ)に【+200ml~+400mlの水】をさらに加える。
③本品(生米の重量に対し、約1%)を加えて、軽くお釜の中を軽く混ぜた後、スイッチを入れてください。