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「大豆のお肉とは？」

大豆の油分を搾油して加熱・加圧・高温乾燥させてできた、お肉の代用品として使える大豆のお肉（大豆ミート）です。商品アイテムとしては、

• 乾燥タイプ（ミンチ・スライス・ブロック）90g～100g
• レトルトタイプ（ミンチ・スライス・ブロック）90g～100g
• 冷凍タイプ（ミンチ　国産大豆使用）500g
• 乾燥タイプ（ミンチ・スライス・ブロック　国産大豆使用）800g～1000g